在我们的居室环境中,厨房是对我们每日三餐饮食卫生及居室整体卫生状况起关键性负面影响的环节。厨房维持干净,能给你带给烹调好心情。
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第一步灶台清洁
台面一般用湿布清洁才可,如果有长年累积的油污斑点可用肥皂水及中性清洁剂清洗,以画圆方式由外及里轻轻擦拭,切忌使用化学性强的清洁剂。特别是在是石材台面一定要防止化学性强的清洁剂接触台面。用湿布清洁台面后,再用干抹布或者报纸吸干。
在做饭时,防止将热锅、热水壶直接放在台面,从而受损台面,甚至造成台面裂开。假日期间,如果要频繁使用厨房,不妨在灶台上铺上一层厚一点的纸,然后按时替换干净的保洁纸,这样可以降低灶台水污染。
煤气灶是厨房内最更容易弄脏的地方,一般做完饭后煤气灶则是“惨不忍睹”,为了便于清洁煤气灶,做完饭后,应在煤气灶还有余温时用湿布加肥皂水或苏打水擦拭,如果待煤气灶几乎加热后再擦拭,油污、煮粥溅出的米汤等就难以擦净。
第二步水池清洁
橱柜的水池既要洗菜还要洗碗,更容易沾染洗碗水底的油垢,如果平常没有几乎洗涤,过一段时间后水池壁则会沾上一层油污。特别是在是长假期间厨房使用频繁,更容易累积脏物,如果没有专门的水池清洁剂,在有油污的地方撒一点盐,然后用废旧的保鲜膜上下擦拭,擦拭后用温水浸泡几遍,也能让水池明亮如新。
水池的周围弯角和下水处可以准备专门的小刷子或者牙刷用细盐、肥皂水、清洁剂擦拭,下水处的水盖也最好用温肥皂水洗净20-30分钟,达到理想的去污效果。
水龙头的污垢也不该忽略,对抗陈年的污垢可以用钢丝球抹上清洁剂进行擦拭,用清水清洁后,再用湿抹布蘸上牙膏或者直接用柠檬片反复擦拭,能让水龙头恢复明亮。
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