闻香减重,香味的奇异用途,柳丁香让人安静柠檬令

你明白闻香减肥法吗?你坚信闻香能减肥吗?香味除了能提神醒脑,还有一个很不可思议的用途――克制食欲,协助减肥。柳丁香让人安静,柠檬令人振奋,薰衣草使人镇定.....香味,拥有举足轻重的魔力。独有的气味不仅仅只是勾起回想,更可以提振情绪、提高睡眠,甚至减肥!“嗅觉是无所不能的魔法师,”小说家海伦凯勒曾感性地说,当她回想各种气味时,鼻腔也充满著了各色香气,唤起她对逝去夏日和远处秋收田野的爱情回想。就像对于儿时在乡间度过的我来说,每当走在一路上闻到刚割过草的清香时,总有种置身于田野的错觉,心情刹时安静,时光也彷佛倒流,我仍是那个恣意跳跃于阡陌之间的小女孩。但嗅觉的魅力不仅在记忆的探寻,更多新的研究工作找到,气味会负面影响身心健康,善用气味,甚至会让生活大有所不同:
柳丁香,让你更安静澳洲一项研究工作认为,闻到柳橙香味、薰衣草香味,会让人较为不紧绷、情绪较为好,而且也较为沈静。而荷兰一间监狱在今年初也曾进行4周的科学实验,利用空调系统飘送柳橙味,结果找到罪犯居然显得较为安静、较为少闹事搏斗。克制食欲试试香蕉、绿苹果创立坐落于芝加哥的“嗅觉与味觉化疗暨研究工作基金会”的美国心理学家贺煦(Hirsch),在一项针对过重者的研究工作中,当这些过重的受试者不禁嘴馋时,让他们闻香蕉、绿苹果和薄荷,结果和没闻的受试者比起,较为能减掉体重。另一项由美国威灵大学作的研究工作,每两小时让受试者凑近鼻子闻薄荷,结果也找到,有闻薄荷的人每天饮食的热量较高,相比没有闻的人,完全每天可少摄入350卡路里。英国诺桑比亚大学的研究工作人员找到,闻了迷迭香精油的学生,在记忆粒笔试中表现得比没有闻的学生好,而且较为聪明灵活性。所以,不妨买一两盆迷迭香放到窗台,当你必须应对笔试或想提高工作效率时,随手摘下、搓揉一些迷迭香,让强烈清澈的药草香为你加持。

来点柠檬心情更high美国俄亥俄州立大学做了个创意研究工作,分别让受试者闻两种香味。一种是已知有镇定效果的薰衣草,另一种是柠檬,因为许多研究工作表明,柠檬可以提振精神。研究工作人员要求受试者在稍感压力的情境(让受试者把脚泡进冰水)之前、之后,都闻薰衣草香油或柠檬香油。后续作的检验找到,柠檬香油显然能提高好心情,因为闻柠檬味的受试者,血液中的能量激素“正多巴胺”的浓度,有升高并且持续保持高峰的效果;而闻薰衣草味的人,血液中的正多巴胺浓度不会增高。加点香料,协助减肥在食物上撒些没有热量、特别的调味和代糖,或许可以协助想减肥的人。“嗅觉与味觉化疗暨研究工作基金会”认为,香料会刺激嗅觉和味觉,让人较为快有饱足感,因此吃得较少。心理学家贺煦因为观察到,头部受创伤丧失味觉跟嗅觉的人会变胖,因此灵机一动,探究能否运用嗅觉跟味觉助人节食。他指出,调味可以让人更注目食物的感官特色(闻起来怎样、尝起来怎样)。在历时半年的研究工作中,贺煦和同僚以一群年龄在19~55岁,平均值体重约94.4公斤、平均值BMI达34,被归为肥胖的人为研究工作对象,并把他们分为三组,其中实验组1436人的饮食中,有加不含卡路里的调味,另外一组100人的对照组,饮食不加调味。研究工作中所用,碱、辣的调味还包括:巧达起士、洋葱、山葵、田园沙拉酱(ranchdressing)、巴马干酪等。甜的调味自由选择还包括:可可粉、绿薄荷、香蕉、草莓、覆盆子跟麦芽等。
结果找到,饮食中加了不含卡路里的调味的人,6个月内平均值掉了约13.6公斤,不加调味的人,只掉了约0.9公斤。而且,如果受试者愈最喜欢所选用的调味或代糖的味道,愈会较为常加这些调味或代糖,减掉的体重竟也较为多。贺煦指出,目前虽然还不确切其中的作用机制,不过,可以确认的是,嗅觉跟味觉的感官如获得满足,有相当大的减肥效果。他今天正依据研究工作结果,希望厂商多发售不含卡路里的香料。之前,贺煦建议,想减肥的人吃东西时别

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