荸荠不仅可以促进人体代谢，还具有一定的抑菌功效，其内含有很多蔬菜中含有的营养物质，因此养殖荸荠有很好的经济价值。野荸荠一般长于水稻田内，它会与水稻争夺养分、空间等，造成水稻减产。下面小编就介绍一下荸荠的栽培方法以及水稻田野荸荠防治的方法。
荸荠的栽培方法
1、选择符合本品种特性、饱满无破损、表皮光滑、色泽一致、芽头粗壮的球茎作为育苗用种。早水荸荠在4月下旬育苗，晚水荸荠在6-7月育苗。
2、适期定植。一般早水荸荠苗龄45-70天定植，晚水荸荠苗龄25-30天栽植。行距一般为55-60cm，株距25-30cm。主茎株丛苗和分株苗均可用作定植苗。入土深度以栽稳为宜。栽时如苗太高，应割去梢头，留叶状茎高25-30cm，以免栽后被风折断和动摇根株。
3、水层管理。早水荸荠初期田间保持浅水2-3cm，以后逐渐加深到7-10cm。晚水荸荠在栽后须立即灌水到6-8cm，进入结球期，水位宜逐步落浅到3-5cm，最后保持1-2cm浅水过冬。
4、追肥。一般在定植后15-20天，全部活棵和开始分株时，于露水干后，放干田水，均匀撒施，施后1-2天还水。开始结球时，再施一次肥。
5、采收。荸荠到冬季地上部枯死，球茎进入休眠期，在休眠期内都可采收。荸荠的主要病虫害有荸荠茎枯病和黄色白禾螟。
水稻田野荸荠防治
在野荸荠芽前：草坪宁44号0.75克/平方米或草坪宁45号0.01克/平方米+草坪宁9号0.0375毫升/平方米，对水75毫升/平方米，普遍喷粗雾，喷后浇灌数次，要浇透，保持土表湿润7天。野荸荠生长期，草坪宁7号0.9毫升/平方米+草坪宁71号0.1克/平方米，对水45毫升/平方米喷雾。
水稻田里的野荸荠还可选用下列除草剂进行防治。
1、54%草杀光可湿性粉剂（54%苯噻酰·醚磺可湿性粉剂）：每亩用药25-35kg，施药时间为水稻移栽或抛秧后4-7天施药。将每亩用药量加细土或细沙约10公斤拌匀后均匀撒施。施药前灌水3-5厘米，保水5-7天。水层不足时应缓慢补水。根据杂草数量、作物长势、用药量酌情增减。
2、维农：直播田水稻播种后6-10天，每亩用商品量10-15克兑水15公斤，在田面有浅水层的情况下均匀喷雾；移栽田于水稻移栽后4-10天，每亩用商品量10-20克拌成细土或化肥5-10公斤拌成细土或化肥5-10公斤均匀撒施，用药后均需保浅水5天以上。
3、10%草克星可湿性粉剂：宜在7月中下旬每亩用10%草克星可湿性粉剂12-15克兑水20-25公斤在田间无水层时喷细雾。
4、15%益农可湿性粉剂：用于水稻大苗30天以上的移栽田，早稻插后5-7天，晚稻插后4-6天，以萌芽初期施药防效最佳。每亩用药剂量40-50克，沙性土壤应适当减少。施药前，须灌水3-5厘米，水层在水稻新叶以下，将每亩用药量加15-20公斤细土、细沙或追肥尿素，采用多次逐步扩大法混拌均匀后撒药，施药后保水5-7天，缺水缓灌，切忌断水。
5、20%二甲四氯水剂：一般插秧后20-30天，有效分蘖期结束，当前结合烤田，排干田水，亩用20%二甲四氯水剂150毫升左右，加水100市斤在露水干后喷药，药后第二天放水淹草能提高除草效果。注意：拔草后，孕穗对二甲四氯较敏感，应禁止使用该药对稗草无效。
总结：以上就是小编关于荸荠的栽培方法以及水稻田野荸荠防治的方法的介绍，希望对你有所帮助。
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